Ruim 35 jaar ervaring
Gratis levering vanaf € 99 ex
Gratis snoep vanaf € 300 ex
Persoonlijk contact
Groot assortiment

Kookzak buis 400x600mm 90my PA/PE

Omschrijving

Onze vacuüm kookzakken zijn heel geschikt voor het verpakken van voedsel dat je, kortstondig of juist heel lang, wilt bewaren in de voorraadkast, koelkast of in de vriezer. Deze kookzakken zijn geschikt voor voedsel bereiding in de magnetron, warm of kokend of om voedsel te stomen.

Vacuumzakken en met name de vacuumkookzakken zijn uitermate geschikt voor het
Sous-vide
proces. Sous-vide is de Franse benaming voor vacuümgaren. Voedsel wordt dan (in vacuumzak) gedurende een lange tijd in water met een constante lage temperatuur (meestal rond de 50 of 60 graden) gedaan en zo langzaam gegaard. Het mooie malse biefstukje dat je in een restaurant krijgt is meestal op deze Sous-vide wijze bereid.
Vlak voor het serveren wordt het biefstukje uit de kookzak gehaald en nog even in olie of boter aangebakken.
  • temperatuurbestendig van -40°C tot +115°C
  • samengesteld uit een hoge temperatuurbestendige polyetheensoort en hechtlaag
  • geen problemen met delaminatie of zwakke sealnaden
  • zeer goede barrièreeigenschappen
  • hoog transparant
  • bijzonder geschikt voor het presenteren van uw producten

 

Eigenschappen

Afmeting Breedte x Hoogte 400 x 600 mm
Breedte 400 mm
Geschikt voor Voedsel
Hoogte 600 mm
Kleur Transparant/Beige
Materiaaldikte 90 µm
Productnaam Vacuumzak
Type Kookzak
Verpakt per 500
3-5 werkdagen
Artikelcode: 001LRD
  • Gratis levering vanaf € 99 ex
  • Deskundig advies op maat
  • Gratis snoep vanaf € 300 ex
  • Ruim 35 jaar ervaring

 
Aantal Prijs per 1000 zak / totaal
500 zakken

428,34 / € 214,17

518,29 / € 259,15 incl. btw

1.000 zakken

414,31 / € 414,31

501,32 / € 501,32 incl. btw

1.500 zakken

407,19 / € 610,78

492,70 / € 739,04 incl. btw

2.000 zakken

402,55 / € 805,10

487,09 / € 974,17 incl. btw

2.500 zakken

399,48 / € 998,70

483,37 / € 1.208,43 incl. btw

WhatsApp

Vragen? Laat een bericht achter via WhatsApp en wij nemen contact met je op wanneer we weer open zijn.
Openingstijden: MA-VR 8:30 - 17:30